O Lúpulo Halletauer Tradition foi desenvolvido para ser um substituto mais resistente à pragas do que o Hallertauer Mittelfruher. É muito utilizado para aroma e tem ótimos resultados quando usado no dry-hop. Fornece notas frutadas que remetem a Cassis, Pêssego, Damasco, Laranja.
Safra 2022, 6,3% AA.
